大家都清楚;想瘦就要少吃多運動。
偏偏這個觀念對了一半,也錯了一半!
而許多辛苦減肥的人,都剛好做了錯的那一半!

一個人會胖、會瘦,決定於熱量的平衡。
吃進去的,多於身體消耗的,結果就是體重上升;
吃進去的,少於身體消耗的,結果就是體重下降。
非常清楚!簡單!明瞭!

但是,真的這麼簡單嗎?
如果這麼簡單,所有減肥的人都不應該失敗才是,
但是為甚麼多數的人、用大部分的減肥方法都失敗?
我觀察的結果,他們不是吃得太多,而是吃得太少!

對!你容易胖,是因為你吃得太少!
這種說法是很危險,也很恐怖的!

想想看,若吃的比消耗的少體重就必定要下降,
那麼,如果你原始體重是50公斤 ,
第一週你因為控制熱量而瘦了0.5公斤 ,
在第二週,用同樣的熱量也應該會瘦0.5公斤 ,
照這麼看,第三週、第四週..也應有同樣的效果。
然後,100週之後你就會不見了...?

很顯然的,所有人的實驗結果並非如此,
第一週輕了,第二週好像也輕了,
但第三週、第四週,接下來的五六七八週...
在同樣的熱量之下竟然都不會瘦?為甚麼?

因為你的代謝率並不是固定不變的。
身體非常聰明,一旦他查覺到熱量減少了,
他就會馬上做調整,以囤積熱量為優先!
因為身體警覺到外在環境的困難(沒有熱量進來),
就會馬上改變策略,也就是消耗少一點的熱量,
並且把身體轉為最容易貯存熱量的模式,
而帶最多熱量的型式就是脂肪。

影響代謝最重要的因素之一就是進食。
一旦你不進食(或吃的很少),
時間久了你的身體就會馬上降低代謝。
所以你必須少量多餐的進食,
把你一天所需的熱量,分成四餐、五餐來吃,
如果你在健身、想增加體重,最好可以分配成六餐。

也許你覺得很奇怪,減肥也少量多餐、健身也少量多餐,
怎麼同樣的模式會導致截然不同的結果?
兩個的差別在於總量,一天總共吃進去了多少(熱量),
多,體重上升;少,體重下降。但少量多餐是重點!

少量多餐,會提高你的代謝率,
讓你傾向於燃燒脂肪,而非堆積脂肪,
這點不論是減肥或增重的人都是不衝突的。
吃的頻繁、而且健康的吃,會讓你的代謝推到最高點!
就像是賺錢,你不賺(吃),你的身體絕對不敢花(消耗)。
你吃的越頻繁,你的身體就燒得越大方。(燃燒熱量)

少量多餐是最高指導原則。
但是體重上升或下降,則取決於總量的多寡。

你還在因為想瘦而節食嗎?
那你要小心你會越節食越胖喔!
即使你因為節食而看到體重下降,
也不代表你一定變瘦了
(可能只是變輕了,詳見上一篇減肥的迷思)

想要真的變瘦,那就一定要敢吃,少量多餐的吃。
如果節食,會讓你代謝變慢、堆積脂肪、肌肉消失,
完全不會讓你變瘦,頂多只能讓你暫時變輕而已。

 

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資料來源:

微笑最豪邁部落格

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